Olio extravergine d'oliva

22,00 €
Tasse incluse

L’olio extra vergine Il Conte è prodotto con olive di varietà Leccino, frantoio e oliva tenera ascolana esclusivamente della propria azienda.

SCHEDA TECNICA

Quantità

Le olive vengono raccolte a giusta maturazione poi frante con il tradizionale sistema dell’estrazione a freddo secondo un antica consuetudine marchigiana, l’olio cosi ottenuto, per naturale caduta e senza ulteriori trattamenti, conserva tutta la genuinità, la fragranza e il sapore fruttato dell’oliva appena colta, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche e le eccellenti proprietà dietetiche.

Suggerimenti gastronomici: Si suggerisce di valorizzarlo con abbinamenti a crudo: pane, verdure fresche o cotte al forno, sulla carne alla brace, sul pesce fresco o semplicemente come condimento per pasta.
Periodo di raccolta: settembre – ottobre
Cultivar: Leccino, Frantoio, Oliva tenera ascolana

olio extra vergine
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